| Referate | Director web | Adauga link | Contact |

Titlu referat: Plan de afaceri "PIZZA - HALLO" SRL intocmit in scopul evaluarii unei noi afaceri privind producerea si livrarea la domiciliu a pizzei italiene

Nivel referat: liceu

Descriere referat:
PLAN DE AFACERI
"PIZZA - HALLO" SRL
întocmit în scopul evaluării unei noi
afaceri privind
producerea şi
livrarea la domiciliu a pizzei italiene 
Planul conţine informaţii confidenţiale care nu  pot
fi reproduse,
distribuite sau utilizate fară  consimţământul
conducerii întreprinderii
2000
CUPRINS
SUMAR  
     3
ÎNTREPRINDEREA
       4
PRODUSELE ŞI SERVICIILE        5
PIAŢA ŞI STRATEGIA
VÂNZĂRILOR        6
CONCURENŢA  
     7
AMPLASAMENTUL ÎNTREPRINDERII        9
PRODUCEREA  
     10
MANAGEMENTUL ŞI PERSONALUL        11
PLANUL FINANCIAR
       12
SUMAR
Întreprinderea "PIZZA -
HALLO" SRL este o întreprindere de producţie. Activitatea întreprinderii se
va axa pe producerea pizzei italiene originale şi livrarea acesteia la
domiciliul clientului.
Pizza va fi produsă şi livrată în aşa mod ca să-şi păstreze gustul şi
calitatea până la consumator. Vor exista mai multe feluri de pizza, clientul
având posibilitatea să comande oricare în cantităţile dorite la un preţ
accesibil, de $1.06. Preţul pizzei va fi mai mic sau egal cu preţurile de pe
piaţă, însă calitatea produsului nostru va fi net superioară.
Investiţia necesară este de $24723.41.
Acestea vor fi folosite pentru procurarea utilajelor de producţie şi materiei
prime necesare. În primii ani întreprinderea va utiliza o capacitate de
producţie de numai la 60%. În următorii anii se planifică mărirea
volumului vânzărilor  şi ridicarea gradului de utilizare a
capacităţii de producţie până la 80%.
Vor exista 2 pizzerii localizate în
sectoarele Centru şi Râşcani ale oraşului Chişinău, care vor produce şi
realiza circa 12000 pizza lunar. Personalul întreprinderii va fi compus din
director, vice-director pe realizare, vice-director pe producţie, 2 bucătari,
4 ajutori ai bucătarului, 2 angajaţi pentru livrare.
Conform studiilor
întreprinse piaţa pe care va activa întreprinderea este o piaţă în
creştere, caracterizată printr-o cerere puternică la astfel de produse.
Cumpărătorii vor fi în principal persoanele cu vârsta între 15-40
ani.
Estimând rezultatele financiare viitoare
obţinem un profit anual de cca. $18107.57, în condiţiile de venituri minime
şi cheltuieli maxime, regimul de lucru fiind de 10 ore pe zi. În perspectivă
se prevede extinderea întreprinderii şi în celelalte sectoare ale
oraşului.
ÎNTREPRINDEREA
Întreprinderea
"PlZZA-HALLO" SRL cu un capital statutar de $1149 a fost înfiinţată la
25.10.2000 şi este înregistrată la Camera Înregistrării de Stat pe lângă
Ministerul Justiţiei a Republicii Moldova sub numărul 35254.
Întreprinderea este o societate cu
răspundere limitată şi face parte din categoria întreprinderilor mici.
Întreprinderea este proprietatea a 3 membri asociaţi.
Repartizarea capitalului statutar
al “PIZZA –HALLO” SRL între
asociaţi
Asociatul
Suma, $
Cota, %
Turcanu Valeriu
Ion
459,6
40
Lipcan Adrian
Sergiu
344,7
30
Păduraru Emanuil
Mihai
344,7
30
Total
1149
100
Scopul întreprinderii este satisfacerea
necesităţilor populaţiei mun. Chişinău cu produse alimentare (pizza) şi
prestarea de servicii prin activitatea de antreprenoriat pentru realizarea
intereselor sociale şi economice ale membrilor asociaţi pe baza beneficiului
obţinut.
Pentru realizarea scopurilor propuse
întreprinderea va practica următoarele genuri de activitate:
• producerea şi realizarea la comandă a
pizzei italiene originale;
• livrarea pizzei la domiciliu.
Preţul pizzei, precum şi preţul livrării
va fi acceptabil.
PRODUSELE ŞI
SERVICIILE
Produsul care va fi fabricat de societate
şi anume pizza italiană originală va satisface cele mai rafinate gusturi ale
celor mai alintaţi gurmanzi. Produsul firmei noastre este orientat spre
satisfacerea nevoilor zi de zi, fie zi de lucru, fie zi de
sărbătoare.
Pizza propusă de firma va avea gusturi
diferite şi specifice. Acest gust se va datora condimentelor proaspete şi
neobişnuite, de obicei neutilizate de alţi producători de pizza, din cauza
că pizza se fabrică după o recetă unica italiană. Denumirea pizzei va fi
la fel diferită, aceasta depinzând de materia primă şi condimentele
folosite la fabricarea produsului finit.
Vor exista următoarele denumiri italiene originale:
Pizza Tropicana -
cu ananas şi ciuperci;
Pizza Salami - cu
salam proaspăt şi ouă bătute;
Pizza Vegetară -
cu ciuperci, ceapă şi piper verde;
Pizza Peşte - cu
peşte, usturoi şi caşcaval;
Pizza Tomato - cu
sos din roşii proaspete, caşcaval şi măsline.
Se preconizează de a produce pizza de
diferite mărimi şi, respectiv, de diferite greutăţi. Pe viitor se propune
producerea pizzei cu greutate şi mărime specială, comandată de fidelul
client.
Dimensiunile şi greutăţile pizzei propuse
de societatea noastră sunt următoarele:
Pizza normală,
având un diametru de circa 15 cm şi o greutate de 280g.
Pizza mare cu
diametrul de 20 cm şi o greutate de 350g.
Pizza cu mărimi şi greutăţi
speciale, la dorinţa clientului.
Produsul original al firmei va satisface gusturile fiecărei persoane, graţie
posibilităţilor pe care le oferim clienţilor. Viitorii clienţi ai firmei
vor putea comanda pizza conţinând diferite produse şi condimente
specifice.
Întreprinderea preconizează să
folosească un ambalajul original, în care va fi livrată pizza. Acesta va
consta din foaie de carton presat, având imprimate pe faţă emblema
întreprinderii şi date ce caracterizează întreprinderea, adresa juridică,
numerele de telefon.
De asemenea întreprinderea va primi comenzi
de livrare a pizzei la consumator pentru zile de
naştere, sărbători şi alte ocazii speciale.
PIAŢA ŞI STRATEGIA
VÂNZĂRILOR
Produsul fabricat şi oferit de firmă fiind
un produs final, va fi realizat pe piaţă consumatorului şi este orientat
persoanelor de toate vârstele.
Piaţa aleasă de întreprindere este o
piaţă în creştere, relativ nouă în republica noastră. Firma este unica
firmă care prestează asemenea servicii în raza municipiului Chişinău. In
viitorul apropiat, dacă veniturile de la activitatea vor spori, se aşteaptă
deschiderea noilor filiale în alte sectoare ale municipiului, precum şi în
alte oraşe.
Dat fiind faptul că în municipiu nu
există concurenţi reali ai întreprinderii, cota pe piaţă va fi majoră (se
aşteaptă la 25-35%, aceasta mărindu-se respectiv odată cu poziţionarea şi
pe alte pieţe).  
Pentru păstrarea şi lărgirea poziţiei
pe piaţă întreprinderea va adopta o  strategie îndreptată
spre:
ridicarea calităţii produsului;
lărgirea asortimentului produsului;
ridicarea nivelului de deservire
post-vânzare;          
stabilirea unii preţ convenabil pentru toate păturile
sociale.
Clienţii potenţiali ai întreprinderii
sunt persoanele de toate vârstele, începând cu copiii de la 5 ani până la
oamenii în vârstă. Totuşi piaţa ţintă a întreprinderii constituie
persoanele vârsta cărora este între 15-40 ani.
Pentru ai determina pe clienţii să
cumpere produsele fabricate de întreprindere, conducerea va pune accentul, în
primul rând, pe calitatea deosebită a serviciilor prestate, preţul
convenabil, amabilitatea la îndeplinirea comenzii, noutatea serviciului şi
produsului. La toate acestea se mai adaugă faptul că produsele vor fi
fabricate din materii prime  ecologic pure.
Pentru început frecvenţa sunetelor de
comandă a produsului va fi mică, aceasta din urmă majorându-se odată
cu ridicarea image-ului
firmei şi afirmarea pe piaţa. De asemenea frecvenţa cumpărării se va
deosebi de la o perioadă a zilei la alta, fiind mai mică în perioada zilei,
apoi mărindu-se la sfârşitul zilei.
Produsele firmei vor ti distribuite direct consumatorului, în urma unui sunet de comandă.
Distribuirea în raza pieţei alese va fi efectuată timp de 20-25 min.,
produsele fiind livrate în condiţii speciale, păstrându-se calităţile
specifice.
Odată cu lărgirea activităţii şi
pieţei de desfacere, se preconizează de a desface produsele şi prin
intermediul unei reţele de magazine de firmă.
Preţurile la produsele livrate vor fi
constituite din elementele proprii lor, reieşind din costurile de producţie
şi din alte cheltuieli. Se preconizează de a stabili preţurile la un nivel
mai jos cli 5-8% în zilele
de sărbători etc.
Reclama produselor şi serviciilor prestate
va fi efectuată prin intermediul reţelei mass-media, foi volante, standuri
luminescente şi pe automobilele care livrează produsele firmei.
După ce produsele au fost fabricate la
comanda clientului, în obligaţiile firmei intră livrarea produsului până
la locul de destinaţie. Clienţilor care comandă peste un număr stabilit de
produse, li se va acorda un mic cadou.
CONCURENŢA
În raza municipiului Chişinău mai există
doi producători de pizza (Pizza Romană şi Vicol-Pizza) şi alţi doi
concurenţi indirecţi (McDonald's şi Danisa-food). Vicol-Pizza propune un
asortiment foarte limitat şi nu livrează produsul la domiciliu. Pizza Romană
produce un asortiment destul de variat de pizza, de asemenea livrează pizza la
domiciliu, dar deja este renumită în oraş pentru calitatea în permanentă
scădere, şi timp îndelungat de pregătire. Vicol-Pizza propune pizza la un
preţ convenabil de $1.06 - $1.28, însă aspectul şi ingrediente fiind foarte
primitive. Pizza Romană propune pizza la preţuri mult mai ridicate
$1.70-$2.77. Prin...



Curs valutar
Euro4,5511
Dolarul american4,2615
Lira Sterlina5,3015
Gramul de aur170,1555
Leul moldovenesc0,2176
Materii referate

Anatomie (61)

Astronomie (61)

Biologie (546)

Chimie (530)

Contabilitate (87)

Design (4)

Diverse (878)

Drept (356)

Ecologie (59)

Economie (520)

Educatie Fizica (2)

Educatie si Invatanmant (2)

Engleza (463)

Filosofie (99)

Fizica (343)

Franceza (25)

Geografie (838)

Germana (40)

Informatica (354)

Istorie (1169)

Italiana (21)

Latina (26)

Literatura (22)

Logica (6)

Management (133)

Marketing (118)

Matematica (114)

Mecanica (13)

Medicina si Farmacie (229)

Muzica (35)

Psihologie (337)

Religie (248)

Romana (2303)

Spaniola (31)

Statistica (17)

Stiinte politice (27)

Turism (64)

Nota explicativa

Informatiile oferite de acuz.net au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica. Va recomandam utilizarea acestora doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale.