| Referate | Director web | Adauga link | Contact |

Titlu referat: Celuloza II

Nivel referat: liceu

Descriere referat:
Celuloza II
Istoric
Pentru descoperirea celulozei nu
există  o dată anume, deoarece aceasta a apărut înainte de naşterea
omului. Celuloza a fost un element component al Terrei de când au apărut
copacii şi plantele fiind constituentul principal al pereţilor celulari
vegetali.
         În natură celuloza este prezentă sub
diferite forme a căror structură a fost înţeleasă doar după 1838, anul în care botanistul francez
Anselme Payen a izolat
celuloza pentru prima dată din lemn.
         De atunci celuloza se află sub
observaţia oamenilor de ştiinţă producându-se schimbări în procesul de
prelucrare, utilizări şi genetica plantelor (mulţi fermieri fiind
interesaţi de mutaţiile genetice pentru a produce cantităţi mai mari de
bumbac).
Structura
Celuloza este formată din molecule de
glucoză unite în poziţia 1-4.
            
 Formula
moleculara
(C6H10O5
)n
(n variază între
700 - 800 şi 2500 - 3000)
          Celuloza este o substanţă organică,
un polimer sau mai specific o polizaharidă care este formată din peste 3 000
de molecule de glucoză.
         Un polimer este o macromoleculă
formată din molecule mai mici care se repetă (glucoza în acest caz). Acest
lucru explică faptul că structura celulozei este formată din molecule de
glucoză.
Structura
          Celuloza este formată din molecule de glucoză unite în poziţia
1-4.
            
 Formula
moleculara
(C6H10O5
)n
(n variază între
700 - 800 şi 2500 - 3000)
          Celuloza este o substanţă organică,
un polimer sau mai specific o polizaharidă care este formată din peste 3 000
de molecule de glucoză.
         Un polimer este o macromoleculă
formată din molecule mai mici care se repetă (glucoza în acest caz). Acest
lucru explică faptul că structura celulozei este formată din molecule de
glucoză sau C6H12O6.Glucoza este o substanţă care are
rol foarte important în respiraţia celulară şi în fotosinteză:
CO2 (g) + H2O (l) + lumină = C6H12O6 (s) + O2 (g) (ecuaţia
fotosintezei).
       
  Celuloza formează părţile de susţinere ale
plantelor împreună cu lignina şi alte substanţe necelulozice, şi conferă
plantelor rezistenţă mecanică şi elasticitate. Celuloza se formează în
plante în urma procesului de biosinteză fotochimică.
         Deoarece
elemntele componente ale celulozei sunt nemetale celuloza prezintă legături
covalente.
Datorită structurii (celuloza este formată
dintr-un singur monomer) este numită polizaharidă şi nu poate fi digerată
de oameni. Animalele precum vacile, oile, caii şi alte ierbivore au enzimele
necesare digerării acestui material mărind viteza hidrolizei celulozei şi
transformând-o în glucoză. Omul nu are aceste enzime.
Producerea celulozei
        Polizaharidele, precum
celuloza sunt produse eliminând apa conţinută în moleculele monozaharoase.
În acest caz glucoza este monozaharida. Companiile de bumbac şi alte fabrici
de materiale textile  împreună cu alte metode  folosesc acest proces pentru a rafina celuloza.
 
Derivati ai celulozei
       Celuloza nitrată a fost primul material
plastic realizat cu succes în 1869 prin transformarea celulozei  în
nitrat. Este folosită în industrie pentru
confecţionarea lacurilor (1920 - folosită pentru prima dată), pieselor de
tualetă.
       Celuloza acetică a fost produsă din
reacţia celulozei cu acidul acetic, anhidridă acetică şi catalizatori. A
fost folosită pentru prima dată în 1930. E utilizată în confecţia
materialelor de împachetat,  a jucăriilor, uneltelor, izolatorilor şi
ochelarilor. Este cel mai ieftin material produs.
       Celuloza etilică rezultă atunci când
celuloza este tratată cu sulf sau clor etilic. Este folosită în comerţ,
pentru extinctoare şi în industria electronicelor. Este cea mai scumpă
celuloză.
       Mătasea artificială a fost produsă
în 1884 pentru a fi folosită în industria confecţiilor dar a fost scoasă
repede de pe piaţă deoarece era inflamabilă. Acum mătasea artificială  e
folosită ca materie primă pentru haine şi este fibra cea mai utilă
omului.
Vizitaţi site-ul meu pentru ale
informaţii:



Curs valutar
Euro4,5511
Dolarul american4,2615
Lira Sterlina5,3015
Gramul de aur170,1555
Leul moldovenesc0,2176
Materii referate

Anatomie (61)

Astronomie (61)

Biologie (546)

Chimie (530)

Contabilitate (87)

Design (4)

Diverse (878)

Drept (356)

Ecologie (59)

Economie (520)

Educatie Fizica (2)

Educatie si Invatanmant (2)

Engleza (463)

Filosofie (99)

Fizica (343)

Franceza (25)

Geografie (838)

Germana (40)

Informatica (354)

Istorie (1169)

Italiana (21)

Latina (26)

Literatura (22)

Logica (6)

Management (133)

Marketing (118)

Matematica (114)

Mecanica (13)

Medicina si Farmacie (229)

Muzica (35)

Psihologie (337)

Religie (248)

Romana (2303)

Spaniola (31)

Statistica (17)

Stiinte politice (27)

Turism (64)

Nota explicativa

Informatiile oferite de acuz.net au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica. Va recomandam utilizarea acestora doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale.